Зачем нужна консультация?

Мы предлагаем консультации по созданию, организации, открытию и продвижению ресторана, как в Москве и Московской области, так и в регионах. В программу включена оценка выбора помещения, концепции, бизнес-плана, поставщиков оборудования для будущего объекта индустрии питания и развлечений, рекомендации по подбору персонала и управлению предприятием.

Огромного количества ошибок можно избежать на начальном этапе. Множество ресторанов обрекают себя на печальный финал еще на стадии выбора концепции или локации. Потратив не много своего и нашего времени на данном этапе, Вы существенно сэкономите нервов и денег в дальнейшем.

Перечень консультаций:

  • Разработка и анализ ТЭО заказчика;
  • Разработка (корректировка) общей концепции заведения;
  • Логистика персонала и гостей заведения;
  • Проектирование и дизайн интерьеров;
  • Разработка и подбор мебели;
  • Оформление фасадов и входной группы;
  • Проектирование кухни и технических помещений;
  • Инсталляции технологического оборудования;
  • Проектирование и строительство летних площадок ресторанов, клубов и кафе;
  • Получение пакета разрешительной документации для открытия заведения общепита в г. Москве

Выездные консультации

Мы также предлагаем выездные консультации, которые необходимы в случае удалённой работы, например, если заказчик и проектировщик (дизайнер) находятся на значительном расстоянии друг от друга, в разных городах или странах. Мобильность проектной группы позволяет выезжать даже к самым удаленным объектам.